Jezero Assal, poznatije kao "bijeli dijamant" Džibutija, predstavlja najnižu točku Afrike koja leži na 156 metara ispod razine mora. Nakon jezera Don Juan na Antarktiku, Assal je s 35 posto soli drugo najslanije jezero na svijetu. Voda ovog jezera slanija je do deset puta od Crnog mora.
Jezero Assal, koji se nalazi u centralnom dijelu Džibutija, također predstavlja jednu od najposjećenijih destinacija u Africi.
Lokalno stanovništvo najčešće živi od turizma i prodaje soli. Također, bavi se izradom raznih skulptura i ukrasa od soli, koje prodaju na štandovima u blizini jezera.
Ovo područje neobične ljepote dijeli Afriku na dva dijela, a ujedno privlači i veliku pažnju prirodnim ljepotama i nevjerojatnim spojem bijele, zelene i tirkizne boje.
U neposrednoj okolici jezera nalaze se slane ravnice blještavo bijele boje, a bistra, plitka voda prelijeva se u modrim i tirkiznim tonovima. Na površini se pojavljuju i krhke lepeze i listići od soli, koji zahvaljujući mineralima poprimaju sve moguće boje, od nježno zelene do ljubičaste i crvenosmeđe.