Ovakva je opsjednutost dobila i stručno ime.
U 21. stoljeću zabilježen je sve veći broj ljudi koji paze na što zdraviju prehranu, ali i onih koji su postali opsjednuti istom.
Takvo stanje stručno se naziva ortoreksija, a velika većina liječnika, nutricionista, pa i trenera složit će se kako je potpuno izbacivanje određenih namirnica iz prehrane, uz iznimku netolerancije na njih, štetno za zdravlje.
VEZANA VIJEST
No, unatoč tome, takvih ljudi itekako ima, a najčešće se izbacuju namirnice koje sadrže gluten, meso, mliječni proizvodi, procesuirana hrana i slično.
Drugim riječima, ortoreksija je strah od toga da osoba jede namirnice zbog kojih neće biti zdrava. Iako treba paziti na zdravlje, niti jedna opsjednutost nije dobra.
Pariška nutricionistica Sophie Ortega upozorava i da “clean eating” utječe na manjak vitamina B12 u organizmu, a njega ima u jajima, mliječnim proizvodima, mesu i ribi, piše Index.hr.
