U posljednjih nekoliko godina ste možda uočili koliko ljudi oko vas "odustaje" od mesa. Vegetarijanstvo i veganstvo postaju sve popularniji.
Zbog čega ljudi prestaju jesti meso? Razlozi najčešće budu očuvanje okoliša, dobrobit životinja, etičke dileme, religija i naravno – zdravlje.
Postoji nekoliko studija koje su se bavile utjecajem vegetarijanstva na zdravlje, ali rezultati su različiti. Istraživanje iz 2013. koje je pratilo više od 95.000 muškaraca i žena u SAD-u od 2002. do 2009. otkrilo je da vegetarijanci imaju 12% manji rizik od smrti od svih uzroka.
Svjetski ekonomski forum odlučio je te rezultate ispitati na Australcima. Pratili su preko 260.000 osoba starijih od 45 u razdoblju od šest godina. U tom je razdoblju njih 16.836 umrlo. Kada su uspoređivali rizike rane smrti za vegetarijance i nevegetarijance nisu našli nikakve statističke razlike. Ukratko, kada su sve rezultate, sva praćenja, sve mjere stavili na jednom mjesto nisu kod vegetarijanaca našli nikakav manji rizik od smrti.
Vegetarijanstvo možda ne može garantirati duži život, ali dobro isplanirana i balansirana prehrana s dovoljno voća i povrća sigurno je dobra za vaše zdravlje.
Do vegetarians live longer? This is what the latest research says https://t.co/Z1PxkiDAd8 #health pic.twitter.com/PSWGYBeB2x
— World Economic Forum (@wef) February 23, 2017
Također, dovoljno fizičke aktivnosti, umjereno konzumiranje alkohola i izbjegavanje duhanskih proizvoda zasigurno produžuju život. A dokazi pokazuju da upravo vegetarijanci imaju te zdrave navike.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.