Čokoladna poslastica s bananama i bademima.

Sastojci:

– 3 banane

– 125 g maslaca

– 4 jaja

– 175 g smeđeg šećera

– 1 vanilin šećer

– 50 g badema, pečenih i sitno nasjeckanih

– 225 g brašna

– 1 prašak za pecivo

– 20 g kakaa

– na vrh noža soli

Priprema:

Prepecite kratko bademe u pećnici i sitno ih nasjeckajte.

U jednoj posudi pjenasto umutite jaja, dodajte im izgnječene banane i rastopljeni maslac.

U drugoj posudi dobro izmiješajte sve suhe sastojke, pa ih dodajte u smjesu od jaja i mutite mikserom.

Kalup za kuglof dobro namažite maslacem i pospite brašnom, izlijte tijesto i pecite oko sat vremena na 180 stupnjeva.

Poslužite još toplo sa sladoledom ili umućenim slatkim vrhnjem.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.