Jaja su svestrana namirnica i bitan sastojak brojnih omiljenih recepata, od doručka do finih kolača. No, koliko god bila nezamjenjiva prilikom kuhanja, važno je imati na umu da su jaja kvarljiva hrana poput sirovog mesa i ribe te da njima treba pažljivo rukovati i čuvati ih Pročitaj više