Mljeveno meso je vrlo popularna namirnica, a svoju popularnost vjerojatno može zahvaliti tome da je relativno jeftino i da se može iskoristiti za pripremu niza različitih jela. Uz to, jednostavno je za skladištenje i u zamrzivaču može stajati i nekoliko mjeseci. Kao i većina namirnice koje se nalaze u hladnjacima supermarketa, i mljeveno meso vrlo je kvarljivo. Jednom kad ga kupite, nemojte predugo čekati prije nego ga iskoristite - imate otprilike dva dana da ga pripremite prije nego se počne kvariti. Pročitaj više