Jednostavna za pripremu i vrlo ukusna.
Sastojci:
– 40 g maslaca
– 2 žlice pšeničnog oštrog brašna
– 200 ml mlijeka
– 800 ml vode
– 2 kokošje kocke za juhu
– 1 muškatni oraščić
– 1 žlica soka od limuna
– 100 ml kiselog vrhnja
– 1 žumanjak
Priprema:
Zagrijte maslac, dodajte brašno i kratko propržite, pa zalijte mlijekom i vodom i pustite da proključa.
Dodajte kokošje kocke i kuhajte oko osam minuta.
Na kraju dodajte malo naribanog muškatnog oraščića, sok od limuna i kiselo vrhnje umućeno sa žumanjkom.
Laganu krem juhu poslužite s kockicama prepečenog kruha.
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
