Postoji puno namirnica koje su precijenjene samo zato što su u lijepoj ambalaži', kaže dijetetičarka Alyssa Ardolino.
Ponekad se svima čini da je zdrava prehrana jako skupa. Zapravo to nije tako, nutricionisti su objasnili kako uštedjeti novac i zdravo se hraniti. Sve što trebate je držati se ove jednostavne strategije.
1. Jedite kod kuće
“Priprema obroka kod kuće uvijek će dugoročno biti zdravija i jeftinija varijanta od konzumiranja obroka izvan kuće”, kaže nutricionistkinja Ashley Reaver za Woman’s Day te dodaje da hrana u restoranima mora imati dobar okus kako biste se ponovno vratili. Zbog toga kuhari dodaju više masnoća, soli i šećera.
2. Nikada ne kupujte hranu gladni
Kako biste sačuvale novce postoji najvažnije pravilo: nikada ne smijete biti gladni i otići u kupovinu. “Žudjet ćete za pakiranom hranom i puno teže kontrolirati apetit. Pojedite nešto zdravo prije odlaska u trgovinu i nećete kupiti nezdravu hranu koja nije na popisu”, objašnjava nutricionistkinja Rania Batayneh. Zato prije nego napunite košaru u dućanu, napunite svoj želudac.
3. Pakiranje nije važno
Velika je zabluda da je zdrava prehrana skupa. “Postoji puno namirnica koje su precijenjene samo zato što su u lijepoj ambalaži”, dodaje dijetetičarka Alyssa Ardolino. Većina ljudi pretpostavlja da je proizvod zdrav jer je skuplji.
4. Jedite sezonski
Mnogi ljudi razmišljaju sezonski kada se radi o odjeći, ali važno je proširiti način razmišljanja. “Kada je sezona neke namirnice, ima je u izobilju što znači da će biti niža cijena od proizvoda koji dolazi s druge strane svijeta. I bit će svježa”, kaže Reaver. S više okusa, vaša hrana zahtijevat će manje soli, masnoća i šećera.
5. Plan prehrane
“Prije nego odete u kupovinu namirnica napravite popis za doručak, ručak, večeru i užinu. Puno je lakše kupovati kada znate što trebate.”, kaže Ardolino. Osim toga puno teže ćete kupiti nešto neplanski i skuplje.
6. Zamrznite hranu
Prema Batayneh, kada se voće i povrće ubere na vrhuncu sezone i zamrzne odmah nakon toga, njihove hranjive tvari se čuvaju što ih čini jednako zdravim kao svježe. “Također možete kupiti i pomiješano voće i povrće, ako želite, koje će vam osigurati niz hranjivih sastojaka”, kaže dalje, piše RTL.
7. Iskoristite ostatke
Ostaci hrane mogu biti zdravi, ali i važni za proračun jer je daleko jeftinije kupiti hranu koju možete iskoristiti za tri recepta. Ostaci ručka mogu se pojesti za večeri ili sljedeći dan za ručak.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.