Odlučiti što jesti katkad može biti problem. Osim što je ponekad teško naći inspiraciju za kuhanje nije ni jeftino napuniti kolica zdravim i hranjivim ekološkim namirnicama.
Ovdje pronađite zdrave, a pristupačne namirnice.
1. Maslac od kikirikija
Ovo je jednostavno proteinska bomba. Možete ga koristiti u gulašu, curryju ili u juhi. Također je koristan za pripremanje raznih azijskih jela ili za umak od povrća.
2. Smrznute tikve
Ovo povrće je svestrano poput primjerice krumpira. Možete ga miksat, pržiti, pretvoriti u krem juhu ili koristiti u gulašu. Neke dijelove čak možete koristiti za pripravljanje smoothieja. Osim što se radi o svestranom povrću također je i zdravo jer sadrži puno karotena.
3. Pržene paprike
Ako nemate svježe paprike u kući kupite prepečene paprike u teglici. Dobar su izvor vitamina A i C, a koriste se kao dodatak salatama, sendvičima i juhama.
4. Vegetarijanski burger
Odlična su zamjena za hamburger s mesom.
5.Humus
Sve što može majoneza može i humus. Osim toga bogatiji je vlaknima, ima manje masnoća i izraženiji okus. Koristi se kao dodatak piletini, jajima, sendvičima i pizzi.