Start-up iz Slovačke lansirao je prvu prozirnu kavu na svijetu, piše Agrobiz. U intervjuu za FoodBev David Nagy pojasnio je kako se njihov novi brand razlikuje od standardne kave.

CLR CFF nastao je iz naziva Clear Coffe (prozirna kava) što je odgovarajući naziv za novu kategoriju napitaka od kave. Željeli su stvoriti jednostavan brand visoke kvalitete. Sve je počelo prije četiri godine. Ispijanje puno kave doprinosi promjenom boje na zubima, a energetska pića nisu zamjena za kavu. Započeli su tražiti različite proizvode koji bi odgovarali zamjeni za kavu, no nisu pronašli niti jedan. Tako su započeli izradu vlastitog napitka. Razvili su novu metodu obrade kave koja je dala jedinstveni okus i aromu.

Prozirna kava napravljena je od svježe pržene kave arabice i vode. Kako bi se postigla transparentnost ne koriste se kemikalije, a napitak ne sadržava konzervanse, stabilizatore, šećer niti zaslađivače. Ima svjež i aromatičan okus, s manje gorčine od regularne kave pa tako u njoj nisu dodatno potrebni šećer i mlijeko. Sadržaj kofeina iznosi 100 mg po boci.