Poslije kože, jetra je drugi najveći organ u vašem tijelu, za koji znanstvenici tvrde da obavlja čak 500-tinjak zadataka koji su ključni za održavanje zdravlja. Razgrađuje hranu koju jedemo, uklanja toksine iz krvi, upravlja razinom kolesterola, pomaže našem tijelu da apsorbira masti te regulira razinu hormona. Upravo zbog njezine važnosti za zdravlje, bitno je da jedemo hranu koja potiče rad jetre i čuva njezino stanje na zavidnoj razini, donosi Eat This, Not That. Pročitaj više