Sočna poslastica s okusom naranče.
Sastojci:
– 4 jaja
– 260 g šećera
– 2 vanilinog šećera
– 1,6 dl ulja
– 1,5 dl soka od cijeđene naranče
– korica od jednog limuna (organskog)
– malo ruma
– 1 prašak za pecivo
– 330 g mekog brašna
Priprema:
Umutiti jaja, šećer i vanilin šećer pa dodati ulje i sok od cijeđene naranče. Ako imate organski limun dodajte koricu (od jednog limuna)
Zatim dodajte malo ruma, a na kraju umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
Smjesu izliti u masan i pobrašnjen kalup za kuglof. Peći na 180 stepeni od 45 do 55 minuta dok lijepo porumeni i lagano se odvoji od stranica kalupa.
Poslužiti kuglof posut šećerom u prahu, a po želji možete preliti čokoladnom glazurom od bijele ili crne čokolade.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!