Mali slatki zalogaji koji se lako pripremaju.
Sastojci:
– 100 ml slatkog vrhnja
– 1 kašičica izribane narančine kore
– 200 g čokolade za kuhanje
– 15 g maslaca
– 1 žlica meda
– 3 žlice mljevenog rogača
– 120 g suhih smokava
– 30 g badema
Priprema:
Slatko vrhnje i čajnu žlicu izribane narančine kore zagrijte do vrenja. Skinite sa štednjaka, poklopite i ostavite pet minuta da kora pusti aromu.
U međuvremenu, otopite čokoladu. Slatko vrhnje ponovo zagrijte do vrenja i sipajte preko nasjeckane čokolade. Miješajte dok se potpuno ne otopi.
Dodajte ranije omekšani maslac i med, mljeveni rogač i promiješajte da se sastojci sjedine.
Dodajte i sitno nasjeckane suhe smokve i bademe i opet sjedinite sve sastojke.
Prekrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak da se smjesa hladi dva do tri sata.
Kad se smjesa ohladi oblikujte kuglice i uvaljajte svaku u mljeveni rogač, kakao ili mljevene bademe.
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
