Kolač s jogurtom i čokoladnim kapljicama.

Sastojci:

– 4 jaja

– 360 ml jogurta

– 100 ml ulja

– 350 g brašna

– 150 g šećera

– 100 g nasjeckane čokolade

– 2 žličice praška za pecivo

– 1 žličica sode bikarbone

– prstohvat soli

– krušne mrvice za kalup

Priprema:

Pripremite kalup za pečenje. Premažite ga s malo ulja ili maslaca i pospite krušnim mrvicama. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.

U jednoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i stavite na stranu.

U drugoj posudi pomiješajte jaja, jogurt i ulje. Zatim dodajte šećer i povežite sastojke u lijepu glatku smjesu.

Ulijte je u posudu s brašnom i dobro promiješajte, a na kraju u smjesu dodajte čokoladne kapljice ili nasjeckanu čokoladu.

Povežite je malo sa smjesom i ulijte u kalup za pečenje.

Kolač pecite između 30 do 40 minuta.

Kada kolač bude gotov, izvadite ga iz pećnice. Kada se ohladi, izrežite i poslužite.

Dobar tek!