Kako napraviti savršeno hrskavi pomfrit? Nije svejedno koju vrstu krumpira koristite

Cooking 15. ožu 202408:00 0 komentara

Kad se koriste niže temperature ulja, prijenos topline odvija se sporije, a to dovodi do mekše vanjštine s manje izraženim tamnjenjem i hrskavošću, pojasnio je znanstvenik John Lioumbas. Pročitaj više