Jaja su izuzetno hranjiva namirnica, a možete ih pripremati na zaista mnogo načina. Ipak, termičkom obradom jaja mogu izgubiti neke hranjive tvari. S druge strane, ako jaja nisu termički obrađena, tijelo će slabije apsorbirati neke hranjive tvari, a u tom slučaju postoji i rizik od infekcije. Pročitaj više