Jednostavan i vrlo ukusan kolač.

Sastojci:

Kolač:

(1 šalica = 150 ml)

– 4 šalice brašna

– 1,5 šalica rogača

– 2,5 šalice šećera

– 2 šalice ulja

– 3 šalice mleka

– 1 vrećica praška za pecivo

– 100 grama grožđica

Preljev:

– 5-6 žlica džema po izboru

– 2 šalice vode

Glazura:

– 200 gr čokolade

– malo ulja

Priprema:

Grožđice preliti s malo ruma, pustiti ih da omekšaju pa procijediti. Sve sastojke za kolač umutiti ručno i to tako da nema grudica.

Umućenu smjesu staviti u pleh obložen papirom za pečenje i peći u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.

Razmutite džem s malo vode i zagrijte, pa prelijte ispečen vrući kolač. Svuda ga ravnomjerno nanesite.

Kad se ohladi prelijte preko glazuru od čokolade tako što ćete istopiti čokoladu s malo ulja.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.