Mekane i preukusne pogačice sa sirom.

Sastojci:

– 250 g svježeg sira

– 1/2 čaše kiselog vrhnja

– malo soli

– 1/2 vrećice praška za pecivo

– prstohvat sode bikarbone

– 10 prepunih žlica brašna

Priprema:

Sir i vrhnje izmiješati, dodati sol i brašno pomiješano s praškom i sodom, dobro promiješati.

Pustiti da odstoji 10 minuta dok se ne zagrije pećnica.

Vlažnom žlicom vaditi tijesto na nauljeni pleh i peći 15 do 20 minuta na 200 stupnjeva.

Za veću dozu samo duplirajte sastojke.

Dobar tek!