Jednostavno se spremaju i idealni su za doručak.

Sastojci:

– 300 g polubijelog brašna

– 150 g mljevenih čvaraka

– 1 ravna žličica sode bikarbone

– 1 kžličica soli

– 1 jaje

– oko 100 g jogurta

– 2-3 žlice bijelog vina

– jaje za premazivanje

– po želji sezam, lan, kim, chia sjemenke

Priprema:

Pomiješajte brašno, mljevene čvarke, sodu bikarbonu i sol. U sredinu dodajte jaje, jogurt i bijelo vino pa zamijesite tijesto.

Tijesto odmah razvaljajte debljine oko 5 mm te narežite na trake – štapiće, dužine oko 12 cm i širine 1 cm. Rasporedite ih s razmakom na dva velika pleha, prekrivena papirom za pečenje.

Štapiće premažite razmućenim jajetom i pospite sjemenkama po želji. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C 10 minuta.

Dobar tek!