Pecivo u kojemu ćete uživati.
Sastojci
– 250 g svježeg sira
– 30 g maslaca
– 100 ml mlijeka
– 1 jaje i 1 bjelanjak
– 320 g brašna
– 1/2 vrećica praška za pecivo
– 1 žličica soli
– malo šećera
Premaz
– 1 žumanjake, malo mlijeka
Priprema
Malo zagrijte maslac i mlijeko, da bude mlako pa dodajte krušne mrvice, kao i sve ostale sastojke i dobro promiješajte. Stavite tijesto na pobrašnjenu površinu i podijelite na 12 jednakih dijelova.
Na plehu za pečenje formirajte kuglice i ostavite da odstoje 15 minuta. Sada svako pecivo premažite smjesom žumanjka i mlijeka i pospite sjemenkama po želji.
Stavite u hladnu pećnicu pa uključite na 200 stupnjeva i pecite dok lijepo ne porumene, oko 25 minuta.
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!