Zašto ne treba stavljati krumpir u hladnjak?

Stručnjaci tvrde kako bi trebali izbjegavati držati krumpir u hladnjaku jer se škrob iz krumpira može, zbog utjecaja niske temperature, "pretvoriti u šećer" koji dalje reagira pri čemu nastaju opasni spojevi koji mogu uzrokovati različite vrste karcinoma. Pročitaj više