Netočna izreka "ne pij vodu dok si vruć"

Znanost 29. lis 201513:10 > 18:28
Twitter

Narodna izreka "ne pij vodu dok si vruć" je netočna, pokazala su najnovija istraživanja koja kažu da je tekućinu potrebno piti kad god za tim osjećamo potrebu, a naročito kada nam je tjelesna temperatura povišena, tvrdi profesor s Medicinskog fakulteta Sveučilišta Hacette u Antaliji prof. dr. Cagatay Guler.

On je istaknuo da je dnevno potrebno piti 1,5 – 2 litre vode. Komentirajući mišljenje ustaljeno u narodu kako vodu ne treba piti dok smo zagrijani jer nam, kako se smatra, može naškoditi zdravlju, Guler je rekao kako je to stajalište u suprotnosti s ispravnim konzumiranjem vode.

“Ne čuvamo vodu, mnogo je rasipamo, pijemo onoliko koliko nam je potrebno, ali postoje neki stavovi u narodu koji su pogrešni. Narodno vjerovanje da se vodu ne treba piti dok nam je tjelesna temperatura povišena je pogrešno. Vodu možemo piti uvijek. Kad god imamo potrebu za tim i tu ne postoje nikakva ograničenja”, pojasnio je Guler.

On je rekao da je čak preporučljivo piti vodu dok se trči ili dok se obavlja neka tjelesna aktivnost, naravno, u određenim intervalima.

“Potrebno je piti vodu u intervalima. Pijte vodu dok ste vrući, dok ste oznojeni, kad god osjećate potrebu. Vjerovanje da vodu ne treba piti dok smo zagrijani ljude spriječava da unose prijeko potrebnu tekućinu u svoje organizme.”

Guler je naglasio da je briga za vodenim resursima i njihovo očuvanje odgovornost svakog pojedinca u zajednici, a ne samo državnih institucija.

“Svaki pojedinac ima odgovornost reagirati i spriječiti ukoliko vidi da se voda bespotrebno rasipa. Pitku vodu ne bi trebalo upotrebljavati za zalijevanje i pranje automobila”, naglasio je Guler.

Ono na što bismo zaista trebali obratiti pažnju je temperatura vode koju konzumiramo. Tim pitanjem se bavila grupa znanstvenika čija je studija objavljena u “Journal of the International Society of Sports Nutrion”.

Cilj studije je bio da se znanstveno ustanovi kako hladna voda djeluje na ljudski organizam. Studija je obavljana na dvije grupe sportaša tijekom treninga koji su proizvoljno konzumirali vodu. Rezultat istraživanja je pokazao da je grupa koja je pila vodu sobne temperature imala nešto bolji učinak u obavljanju određenih aktivnosti tijekom treninga od grupe koja je konzumirala hladnu vodu.

Neke druge studije pokazuju kako ljudskom tijelu znatno više odgovara voda sobne temperature zbog same temperature ljudskog tijela, koja iznosi oko 37 Celzijevih stupnjeva. Međutim, ono oko čega se svi slažu i gdje nema razilaženja je stav da je tijelo potrebno redovno hidratizirati te da nedostatak tekućine u tijelu dovodi do ozbiljnih disfunkcija.