Postoje brojni mitovi kakvu hranu moramo jesti kad dođe hladnije vrijeme i zima.
Često imamo osjećaj da se potrebno zimi hraniti jačom hranom kako bismo organizam održali zdravim i jakim, piše Nova.rs.
Ljuto i toplo
Da bismo podigli imunitet trebamo uzimati hranu koja ubrzava metabolizam, sve što je ljuto, sve što ubrzava cirkulaciju i omogućava da se tijelo zagrije. Na prvom mjestu to su bijeli luk, sve vrste ljutih paprika, papar, ali i đumbir. On ima fantastično djelovanje na organizam jer može da se koristi i kao začin i kao čaj.
To bi trebale biti prioritetne namirnice, kao i sve ono što je trenutno prisutno na tržnici, a svježe je i zeleno, kako bismo stalno unosili i vitamine i minerale. To su na primjer razne vrste kupusa, krumpir, luk, mrkva, cikla, celer, grašak, agrumi, hren.
Izuzetno je djelotvorna i topla hrana – juhe, pogotovo pileće. Ne samo što će nas zagrijati nego sadrži vrlo korisne sastojke za organizam. Dodatni benefit za tijelo je i inhalacija prilikom konzumiranja svih vrsta toplih jušnih jela i napitaka.
Čajevi i kompoti
Kad smo kod napitaka, na grijanje organizma u hladnim danima djeluju i čajevi i eterična ulja koja se udišu. Ujutro se piju oni koji podižu imunitet kao što je ehinacea, zeleni, razne vrste crnih, i preporučljivo je koristiti ih s C vitaminom. Ne treba ga piti dok je pretjerano topao jer će imati kontraefekt, a savjetuje se da ih ne zaslađujete, osim sa malo meda ukoliko je neophodno.
Pored čajeva tu su i kompoti, ali bez šećera. Treba voditi računa da kompot bude užina, a ne da se koristi poslije glavnog jela kao desert.
Maslinovo ulje i češnjak
Uvijek na umu treba imati što su to zdrave masnoće. To je prije svega maslinovo ulje. Fantastična kombinacija su ovo ulje i češnjak. Također, maslac i svinjska mast. Na primjer, namažete nešto od toga, stavite ljutu papriku i češnjak ili papar i time ugrijete organizam na zdrav način.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!