Brašno, šećer, maslac... Sve ove namirnice imaju odlične zdrave alternative.
Ako želite skinuti višak kilograma, nema potrebe za radikalnim i strogim dijetama. Ono što možete učiniti jesu neke manje promjene u svakodnevnoj preshrani zbog kojih nećete patiti, osjećat ćete se dobro i smanjit ćete brojku na vagi.
Nutricionistica Samantha Cassetty otkrila je za MSN čime možete zamijeniti maslac, šećer u kolačima i slatkiše.
Ona predlaže da kod mršavljenja, a mogli biste i inače, zamijenite maslac pasiranim avokadom. Smanjit ćete udio masti, povećati sadržaj vlakana, zadovoljiti potrebu za vitaminima K i E, ali i kalijem. Loše masti zamijenit ćete zdravim zasićenim.
Avokado je voće neutralnog okusa pa će se ponašati kako vi želite, odnosno možete ga koristiti u slanim i slatkim verzijama, namazati ga na kruh, staviti u kolače ili namaze.
Jedna od najvažnijih stvari je smanjiti šećer u receptima ili ga zamijeniti nekim drugim zaslađivačima.
Možete koristiti pire od jabuka, eritritol, steviju, fruktozu ili med, sve navedeno dat će slatkoću desertu, a unijet ćete manje kalorija.
Važno je napomenuti i da eritritol ima glikemijski indeks 0 i isto toliko kalorija. U kolače još možete i, kako savjetuje nutricionistica, dodati orahe koji su bogati omega-3 masnim kiselinama, vlaknima, magnezijem i željezom.
Osim toga, ona preporučuje smanjiti i obično pšenično brašno te da probate napraviti peciva, kruh i kolače s nekom zdravijom alternativom poput kokosovog, bademovog ili heljdinog brašna.
Proizvodi od bijelog brašna i šećera tjeraju vas da jedete više, naglo vam podižu energiju, a onda ste vrlo brzo ponovno gladni. Kod gubitka kilograma također je važno smanjiti konzumaciju gaziranih, ali i alkoholnih pića.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!