Namaz od povrća i oraha koji se jednostavno priprema.

Sastojci

• 450 g patlidžana
• 2 češnja češnjaka
• malo poriluka
• 4 žlice mljevenih oraha
• 4 žlice maslinovog ulja
• 3 žlice limunovog soka
• sol, papar

Priprema

Patlidžan isjeći na kolutove, prepeći na malo ulja i ohladiti.

Dobro ga usitniti u blenderu, dodati izgnječeni češnjak, poriluk isječen na tanke kolutove, sol i papar.

Zatim dodajte maslinovo ulje i limunov sok da dobijete kremastu smjesu.

Na kraju dodati mljevene orahe i sve lijepo sjediniti.

Poslužiti s prepečenim kruhom.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.