Najvažniji je kod pečenja palačinki dobar recept, ali jednako tako bitnu ulogu ima i sama priprema.

Recept je jednostavan, a tajni sastojak jest – prašak za pecivo.

• 1 ¼ šalica mlijeka
• 2 jaja
• 2 jušne žlice biljnog ulja
• 2 šalice brašna
• 2 jušne žlice šećera
• 3 čajne žlice praška za pecivo
• ¼ jušne žlice soli

Prvo zamiješajte tekuće sastojke, a zatim dodajte brašnaste.

Sastojke promiješajte miješalicom ili mikserom.

Pripremite palačinke na uobičajeni način. Ako želite napraviti nešto sasvim posebno, podijelite smjesu na više dijelova i dodajte u svaku aromu za kolače po želji, što će im dati poseban okus, ali i obojiti smjesu pa ukućane ili goste iznenadite palačinkama u nekom drugom izdanju, piše Večernji list.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.