Keksići su odlični u kombinaciji sa šalicom čaja, kave ili mlijeka.

Sastojci:

– 300 g maslaca

– 100 g šećera u prahu

– 1 bjelanjak

– prstohvat soli

– 1 vrećica vanilin šećera

– 100 g mljevenih oraha

– 300 g brašna

Priprema:

Od navedenih sastojaka zamijesite glatko tijesto.

Ovaj tip tijesta se duže mijesi. Dobiveno tijesto podijeliti na dva dijela. Zarolati i napraviti duži valjak.

Oba dijela saviti u prozirnu foliju i staviti u hladnjak sat vremena.

Nakon sat vremena, valjak sjecite na debljinu od jednog centimetra, isto napraviti i s drugim.

Slažite ih u pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite na 180 stupnjeva oko 10 minuta. Trebaju ostati bijeli, uglavnom porumene samo na dnu.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.