Mini pizze bez tijesta, s podlogom od tikvica.

Sastojci:

– 1 tikvica (400 g)

– 4 žličice pinđura

– 4 žličice kečapa

– 4 nasjeckanih maslina

– 40 g pečenice

–  40 g tvrdog sira

– origano

– 3 žlice krušnih mrvica

– sol

Priprema:

Tikvicu dobro oprati, odsjeći krajeve i nasjeći na kolutove debljine oko osam milimetara.

Na tanjur staviti krušne mrvice, pa svaki kolut donjim dijelom uvaljati u krušne mrvice i staviti u pleh obložen papirom za pečenje.

Tikvice posoliti po ukusu.

Na svaki kolut staviti po žličicu pinđura.

Preko stavitinaseckanu pečenicu, tvrdi sir i masliine, a preko kečap i origano.

Tikvice peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva oko 15 do 20 minuta.

Dobar tek!