Pileći ražnjići u kojima ćete uživati.

Sastojci:

– 5 komada pilećih prsa bez kože i kostiju

– 2 male žlice soli

– 1/2 male žlice papra

– 1/4 male žlice mljevene ljute paprike

– 2 male žlice crvene paprike

– 1 mala žlica češnjaka u prahu

– 2 žlice sitno sjeckanog bosiljka

– 1 šalica gustog jogurta (šalica 250 ml)

– sok od pola limuna

– 1/4 šalice maslinovog ulja

i još…

– 20 štapića za roštilj

Priprema:

Piletinu izrezati na kockice i pomiješati s navedenim začinima, jogurtom, sokom od limuna i maslinovim uljem.

Pokriti i ostaviti u hladnjaku da odstoji najmanje dva sata ili najbolje preko noći.

Pripremljenu piletinu stavljati na štapiće.

Peći ražnjiće na roštilju oko 20 minuta na laganoj vatri.

Možete ih peći na električnom grillu ili u pećnici.

Ako ih pečete u pećnici pecite ih na 210 stupnjeva oko 35 minuta ili dok lijepo ne porumene.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.