Omlet sa šunkom, gljivama i sirom.

Sastojci:

– jaja

– gljive

– šunka

– sir

– origano

– sol

– rajčica ili kečap

Količinu sastojaka odrediti u skladu sa vašim potrebama.

Priprema:

Na ulju propržiti gljive, pa dodati nasjeckanu šunku i dobro promiješati.

Zatim dodati umućena jaja, pa malo posoliti.

Pustiti da se lijepo zapeče pa dodati usitnjeni sir.

Skinuti sa štednjaka i poklopiti na nekoliko minuta da se sir rastopi.

Rajčicu isjeći na kolute i staviti preko omleta. Umjesto rajčice možete koristiti i kečap.

Pospite origanom i poslužite.

Dobar tek!