Jesu li proklijali luk i češnjak štetni za zdravlje ili sigurni za jelo?

Češnjak se smatra prirodnim antibiotikom te čuvarom imuniteta, a osim toga ima i čitav niz blagotvornih djelovanja na organizam. No, što s njime učiniti ako proklija? Trebamo li ga baciti ili upotrijebiti? Pročitaj više