Krekeri od tri vrste brašna sa sjemenkama.

Sastojci:

– 100 g integralnog heljdinog brašna

– 100 g integralnog zobenog brašna

– 200 g integralnog pirovog brašna

– 1 žličica soli

– 1 prašak za pecivo

– 2 dl mineralne gazirane vode

– 1 dl ulja

– 50 g sezama

– 50 g suncokretovih sjemenki

Priprema:

Sezam u suhoj tavi kratko prepržiti.

Pomiješati sva brašna, sol i prašak za pecivo, dodajte vodu i ulje i sjemenke suncokreta, sezam pa zamijesiti mekano tijesto.

Nema potrebe da odstoji u hladnjaku, odmah razvući što tanje da budu hrskaviji.

Izrezati na željene oblike i peći u tepsiji obloženoj papirom za pečenje na 180 stupnjeva oko 12 minuta.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.