Susjedi ubili 120.000 svinja zbog svinjske kuge, strahuje se za industriju pršuta

Otkako se svinjska kuga pojavila u siječnju 2022., Italija je ubila gotovo 120.000 svinja - tri četvrtine od toga samo u posljednja dva mjeseca kako se situacija počela intenzivirati. Independent piše kako se to odrazilo na proizvodnju autentičnog parmskog pršuta iz perspektive tamošnjih svinjogojaca. Pročitaj više