Savršena zamjena za pomfrit: Ovo će postati vaš omiljeni zimski prilog

U usporedbi sa srodnom mrkvom, pastrnjak sadrži dvostruko više vlakana i ima specifičan slatkasto-orašasti okus. Zanimljivo je da se u vrijeme prije nego što je šećer postao široko dostupan upravo ovo korjenasto povrće koristilo za zaslađivanje raznih jela, a danas od njega možete pripremiti zdrav pomfrit. Pročitaj više