Zašto je pomfrit iz restorana ukusniji nego onaj koji radimo kod kuće? Trik je jednostavan

Pitate se zašto je pomfrit iz restorana gotovo uvijek hrskav izvana, a mekan iznutra? Tajna nije u posebnom ulju ni skupoj fritezi, već u jednostavnom postupku – prži se dvaput. Pročitaj više