Recept: Pecivo sa sirom i sjemenkama

Sastojci:

– 250 ml mlake vode

– 520 g brašna

- 1,5 mala žlica soli

- 40 g maslaca

- 1 vrećica kvasca

- 30 g jogurta

I još...

- 100 g ribanog sira

- 30 g sjemenki po izboru

Priprema:

Brašno pomiješati sa suhim satojcima, pa dobro izmiješati.

Dodati tekuće sastojke i zamijesiti tijesto. Ostaviti 30 minuta da miruje.

Dok tijesto miruje pripremiti pleh i ostale sastojke.

Tijesto izraditi i podijeliti na 10 do 12 dijelova, po želji. Svaki dio razvaljati pa zaviti kao kiflicu. Stavljati ih na pleh da odstoje 10 minuta.

Premazivati mlijekom i posuti sjemenkama, a zatim naribanim sirom.

Peći oko 20 minuta na 200 stupnjeva.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.