Ovi jednostavni trikovi produžit će život vašem siru.
Kocka šećera:
Nakon što otvorite pakiranje sira, prebacite ga u posudu za čuvanje hrane. Stavite dvije kocke šećera u posudu i provjerite je li dobro zatvorena. Tako ćete spriječiti da miris ispuni ostatak vašeg hladnjaka, ali što je najvažnije, kockice će upiti višak vlage i pomoći da sir duže ostane svjež.
Ako se kocke šećera s vremenom otope, jednostavno obrišite posudu i napunite je s još dvije kocke šećera.
Trik s bijelim octom:
Lagano namočite komad kuhinjskog papira u bijeli ocat. Zamotajte sir u maramicu i zatvorite u zip vrećicu. To će spriječiti rast bakterija.
Neće utjecati na okus sira i produžit će životni vijek sira do dodatnih šest tjedana.
Čuvanje feta sira u staklenci:
Nakon što otvorite pakiranje feta sira, prebacite ga u staklenku (stara staklenka džema je dobra). Ostavite cijele ili narežite na komade. Napravite jednostavnu slanu otopinu od dvije žličice soli i otopite u dovoljno hladne vode da potpuno potopite fetu.
Nakon što se otopi, prelijte slanu otopinu preko sira. Ovaj trik čuva sir do dodatna tri tjedna, piše bbc.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!