Francuska salata: Recepti za tri verzije jela koje podrijetlo vuče - iz Rusije

Klasična francuska salata sadrži samo povrće, ali recept varira ovisno o dijelu svijeta u kojoj se priprema. Jelo koje volimo jesti neovisno o godišnjem dobu, a sprema se obično za blagdane i posebne prilike je francuska salata. Iako se zove francuska salata, njezino podrijetlo nije sasvim jasno. Međutim, postoji nekoliko teorija o tome kako je ovo jelo nastalo. Jedna od popularnih teorija je da je francuska salata stvorena u Rusiji, kada je kuhar Lucien Olivier, koji je vodio restoran u Moskvi u 19. stoljeću, stvorio recept za salatu koja je postala poznata kao "Salata Olivier". Pročitaj više