Čokoladna poslastica s okusom mente.

Sastojci:

– 220 g čokolade (oko 40% kakaa)

– 115 g maslaca

– 60 ml slatkog vrhnja

– 3 jaja

– 1/2 žličice ekstrakta mente

– 3 žlice šećera

Priprema:

Istopiti čokoladu i maslac. Istući vrhnje u čvrst šlag.

Dobro umutiti jaja i šećer. Zatim pomiješati čokoladu i jaja, pa polako umiješati i pvrhnje, potom dodati ekstrat mente. Sve lijepo sjediniti.

Pleh obložiti papirom za pečenje, uliti smjesu i peći u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva oko 40 minuta.

Dobro ohladiti kolač prije rezanja.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram