Ukusan kolač koji se jednostavno priprema.
Sastojci:
– 2 jaja
– 120 g šećera
– 1 vrećica vanilin šećera
– 80 ml ulja
– 110 g brašna
– 1/2 čajna žlica praška za pecivo
– 3 žlice griza
– 120 g sitno ribane mrkve
– 80 g krupno ribane jabuke
– 1 žlica džema od marelice
– ribana korica naranče po ukusu
Priprema:
Umutite jaja, šećer i vanilin šećer pa umiješajte ulje. Sjedinite brašno, prašak za pecivo i griz.
Umutite suhe sastojke sa smjesom od jaja.
Dodajte ribanu mrkvu, jabuku, koricu naranče, džem od marelice i izmješajte sve sastojke.
Kalup za kruh obložite papirom za pečenje ili namastite i pospite brašnom.
Sipajte smjesu za kolač u kalup, a pećnicu uključite na 180 stupnjeva. Kada se pećnica zagrije, stavite kolač da se peče oko 35 minuta.
Provjerite čačkalicom je li kolač pečen.
Sačekajte da se prohladi, isjecite i poslužite.
Napomena:
Mrkva korištena za recept je imala 150 grama, a jabuka 140 grama.
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
