Recept: Njoki u umaku od gorgonzole

Sastojci:

(za 2 osobe)

– 500 g njoka od krumpira

– 100 g gorgonzole

– 250 g vrhnja za kuhanje

– 30 g maslaca

– sol, papar

– origano

– naribani parmezan

– sjeckani orasi, po želji

Priprema:

Otopite maslac na umjerenoj temperaturi. Dodajte vrhnje za kuhanje, narezanu gorgonzolu, sol, papar i origano.

Miješajte dok se sav sir ne otopi i umak postane gladak.

Kuhane njoke umiješajte u umak i odmah poslužite.

Po želji njoke pospite naribanim parmezanom i sjeckanim orasima.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.