Kako vratiti mlijeko u modu? Ponudite ljudima nešto krajnje neobično.
Posljednjih godina, mlijeko je na “crnoj listi” onih koji vode računa o zdravoj prehrani. Prvi je “problem” bilo punomasno mlijeko, pa smo dobili obrano, s manje mliječne masti, pa onda i još obranije. Sve dok nije postalo kao vodica u kojoj je razmućeno malo bijele tempere. Naravno, sve to u korist našeg zdravlja.
Onda više ni to nije bilo dovoljno, pa su u modu ušla sva moguća (i nemoguća) mlijeka: sojino, bademovo, kokosovo i tako redom. Jer, odjednom je kravlje mlijeko postalo “nezdravo”.
Ali, izgleda da mliječna industrija planira “uzvratiti udarac” – kako vratiti mlijeko u modu? Ponudite ljudima nešto krajnje neočekivano.
Gazirano mlijeko, na primjer.
Poštedit ćemo vas opisa procesa proizvodnje s obzirom da je pomalo uznemirujuće. Ali, ukratko, proizvođač mlijeka Aria najavljuje planove o puštanju u prodaju gaziranog voćno-mliječnog napitka koje će se za početak naći na britanskom tržištu i u Singapuru.
Glavna ciljna grupa su tinejdžeri, boja mlijeka će biti ružičasta, a dobit će se miješanjem mlijeka s voćem da bi napitak na kraju bio i gaziran.
Gazirano mlijeko je kreacija njemačkog biokemičara koji ovo mlijeko opisuje kao vrstu sirutke bez masnoće. Primarna ciljna grupa su tinejdžeri, ali piće bi moglo biti zgodno i za koktele.
Ako će sve ići po planu, u kompaniji Aria se nadaju da će ovo piće probuditi interes mladih za mlijeko, što bi trebalo povećati prodaju mlijeka i mliječnih proizvoda do 2020. godine.
Ako im gazirano mlijeko ne pomogne… Ne preostaje im još mnogo toga.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.