Mliječni proizvodi, poput mlijeka, sira i jogurta, dio su zdrave i uravnotežene prehrane. Ne samo da su bogate kalcijem, već i opskrbljuju vaše tijelo proteinima, vitaminima i drugim mineralima, probioticima i još mnogo toga.
“Tolerancija na mliječne proizvode vrlo je različita među ljudima”, kaže za Best Life Jennie Stanford, dr.med., liječnica za liječenje pretilosti i medicinska suradnica za Drugwatch.
Ona napominje da neki od simptoma mogu biti iznenađujući: “Budući da mliječni proizvodi mogu biti proupalni, znakovi i simptomi previše mliječnih proizvoda nisu ograničeni samo na gastrointestinalni trakt. Umjesto toga, mogu se pojaviti poput upale u drugim organskim sustavima.”
Pitate se koji simptomi mogu signalizirati da jedete previše mliječnih proizvoda? Liječnici i stručnjaci za prehranu ističu osam glavnih znakova.
Upala i oticanje zglobova
Jedan od načina na koji upala može utjecati na vaše zdravlje je izazivanje boli ili ukočenosti u zglobovima.
“Mliječni proizvodi često su proupalna hrana, što znači da potiču imunološki sustav i upalne hormone da rade ubrzano. Zglobna i druga upalna stanja su uobičajena”, objašnjava Stanford.
Skokovi šećera u krvi
Nedavna istraživanja pokazala su koliko je za vaše cjelokupno zdravlje ključno spriječiti nagle skokove šećera u krvi.
“Mlijeko sadrži laktozu, koja može uzrokovati skokove šećera u krvi i potaknuti oslobađanje inzulina”, objašnjava Dan Jackowiak, nutricionistički savjetnik, holistički liječnik i osnivač Yeast Infection Advisor. “Iako su neki ugljikohidrati neophodni za pravilan rad crvenih i bijelih krvnih zrnaca, važno je izbjeći ove skokove, jer mogu uzrokovati letargiju i glad kada im se počne smanjivati razina.”
Dodaje kako tipična čaša punomasnog mlijeka sadrži 10 grama šećera i 13 grama ugljikohidrata, što je ekvivalent četiri žličice šećera.
Problemi s kožom
Kada jedete previše mliječnih proizvoda i razina inzulina vam skoči, to se može pretvoriti u probleme s kožom, uključujući akne, rosaceu, ekceme, suhoću i hiperpigmentaciju.
“Slično tome, problemi s kožom i akne često su izazvani upalom, pa su česti”, kaže Stanford. “Mliječni proizvodi također mogu povećati aktivnost znojnih žlijezda, što također može uzrokovati akne.”
Umor
Ako primijetite da ste često umorni, za to bi mogla biti kriva vaša prehrana — osobito ako uključuje previše mliječnih proizvoda, prenosi Best Life Online.
“Umor često dolazi u paru s kroničnom upalom, tako da niže razine energije mogu nastupiti s konzumacijom previše mliječnih proizvoda. Međutim, umor je vrlo nespecifičan pokazatelj, pa ako se osjećate umorno, razmislite o različitim mogućim uzrocima”, poziva Stanford.
Problemi s probavom
Problemi sa želucem glavni su simptom intolerancije na laktozu, nemogućnosti da se u potpunosti probave šećeri koji se nalaze u mliječnim proizvodima.
“Gastrointestinalne smetnje, poput nadutosti, nadutosti, bolova u trbuhu, proljeva ili zatvora, javljaju se prilično često, osobito pri većem unosu mliječnih proizvoda”, kaže Stanford.
To je često posljedica intolerancije na laktozu, gdje tijelu nedostaju dovoljne količine enzima laktaze potrebnog za pravilnu probavu laktoze, šećera u mliječnim proizvodima. Kada se neprobavljena laktoza nalazi u debelom crijevu, ona prekomjerno fermentira, što uzrokuje gastrointestinalnu nelagodu.
Žgaravica je još jedan uobičajeni gastrointestinalni simptom kod ljudi koji jedu previše mliječnih proizvoda, “posebno ako su skloni refluksu kiseline ili imaju intoleranciju na laktozu”, napominje Jackowiak. “Ako primijetite da imate žgaravicu nakon obroka s velikim udjelom mliječnih proizvoda, smanjite potrošnju mliječnih proizvoda i vidite hoće li se poboljšati.”
Povećanje tjelesne težine
Mliječni proizvodi mogu biti zdrav dio vaše prehrane ako pokušavate smršaviti. Međutim, konzumiranje previše mliječnih proizvoda može doprinijeti debljanju.
“Mnogi mliječni proizvodi (iako ne svi) imaju više masti i kalorija. Razmislite o odabiru grčkog jogurta ili drugih mliječnih proizvoda koji pružaju dobre izvore proteina”, predlaže Stanford.
Infekcije sinusa
Ako često patite od infekcija sinusa, možda biste trebali smanjiti unos mliječnih proizvoda. Stručnjaci kažu da redovita konzumacija previše mliječnih proizvoda može pogoršati simptome sinusitisa.
“Pretjerana konzumacija mliječnih proizvoda može povećati stvaranje sluzi i upalu, što može dovesti do češćih infekcija sinusa”, kaže Stanford.
Alergijske reakcije
Alergije na mlijeko mogu varirati od blagih do teških, zbog čega neki ljudi mogu zanemariti ili pogrešno protumačiti njihove simptome.
“Alergijske reakcije mogu se pojaviti kao rezultat imunoloških reakcija na mliječne bjelančevine. One su očitije, s oteklinama i svrbežom.
Alergijske reakcije mogu se pojaviti čak i s malom količinom mliječnih proizvoda u prehrani za neke ljude”, otkriva Stanford.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!