Kako bi kuhinja bila čista i zdrava, Centar za kontrolu i prevenciju bolesti nudi tri savjeta: Očistite, dezinficirajte i dezinficirajte.
Međutim, čak i ako ova tri zadatka obavljate redovito, u vašoj kuhinji bi se mogle razmnožiti bakterije na mjestima gdje to najmanje očekujete, kaže Robin Murphy, stručnjak za čišćenje.
Ona otkriva koje su top stvari u kuhinji koje biste trebali češće mijenjati, a neke od njih mogle bi vas iznenaditi.
1) Spužve
Koliko često mijenjate svoje spužvice? Iako vam pomažu u čišćenju, također mogu širiti klice. “Spužve su sklone razvoju bakterija, između njihove porozne strukture i čestog kontakta s onečišćenjima”, kaže Murphy. Ona predlaže zamjenu spužvi svaki tjedan “i definitivno ne manje od svaka 2 tjedna.”
2) Daske za rezanje
Sirovo meso, povrće, kruh i druge nasumične namirnice obično dospiju na dasku za rezanje u jednom ili drugom trenutku. Noževi koje koristite stvaraju ureze i brazde na sebi, koje postaju leglo bakterija. “Pravilo je zamijeniti ih barem jednom godišnje”, kaže Murphy.
3) Posudice za led
Jeste li primijetili da vaš led ima pomalo čudan okus? “Mirisi iz zamrzivača upijaju se u posudice i prenose na led”, kaže Murphy. To može utjecati na okus leda, ovisno o tome što držite u zamrzivaču, piše Best Life.
4) Drveni pribor
Drvene žlice i ostalo posuđe poroznije je od onog koje je izrađeno od drugih materijala, pa ih je važno zamijeniti ako nastanu pukotine ili zadrže jake mirise i mrlje koje se ne mogu ukloniti.
5) Razni aparati za kavu
Mnogi ljudi odbacuju preporuke proizvođača o redovitom čišćenju aparata za kavu. Međutim, ako to ne učinite, možda pijete više od mljevene kave.
“Kalcij se nakuplja, a plijesan i kvasac mogu rasti u spremniku za vodu”, kaže Murphy. Osim čišćenja vanjskog dijela aparata za kavu i košare, nemojte zanemariti čišćenje spremnika za vodu, nešto što “ljudi obično ne čiste dovoljno”, kaže ona.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!