Domaći gosti na ljetovanje putuju sa skromnim budžetom od samo 50 eura dnevno. Od njih po danu, pokazalo je istraživanje Instituta za turizam Tomas 2014., više troše ne samo Britanci, Rusi, Francuzi, Austrijanci ili Nijemci, nego i Slovenci, Česi, gosti iz BiH te Slovaci.
Istraživanje otkriva da gosti u Hrvatskoj troše 14 posto više nego prije četiri godine, a najviše su porasli izdaci za šoping (20 posto). To pokazuje da se ponuda poboljšava, ističe Zrinka Marušić iz Instituta za turizam, ali jako se pazi za što se svaki euro daje. Napojnice su praktički postale prošlost. Do tog običaja još drže Rusi, te uz domaće goste državljani susjednih zemalja, piše Večernji list.
“Znate što Amerikanci znaju napraviti? Plate račun karticom, a onda, valjda kao neku uspomenu, raritet, ostave jedan dolar napojnice”, objašnjava dalmatinski ugostitelj.
PROČITAJTE JOŠ
Dubrovački ugostitelj ističe kako Europljani troše drukčije nego nekada. “Više nemamo turista koji će se u restoranu toliko opustiti da potroše i više nego što imaju. To su prije krize običavali raditi naši ljudi, pa gosti iz BiH, Srbije… Sada su Rusi najbolji potrošači, poznaju ribu, uzimaju najskuplju, jastoge… popit će i dvije-tri runde pića. Troše i Britanci, ali oni, recimo, prednost daju mesu pred ribom”, ističe on.
“Nekad se masovno večeralo uz vino, jelo od predjela do kolača na kraju, a sad nije ništa neobično da gost – i to iz uređene i stabilne zapadnoeuropske zemlje – uzme tjesteninu, rižoto sa škampima ili kozicama za 50 ili 60 kuna, malu bocu vode i tako provede večer. Salate, juhe… imaju slabu prođu, a domaćih turista u dubrovačkim restoranima gotovo više i nema”, dodaje ugostitelj te ističe: “Mi, recimo, imamo dosta slovenskih gostiju. Vole izići, potrošiti, ali ograničeno. Ne piju više buteljirana vina nego stolna, a pojest će srdele, girice…”
Hrvati na Zrću troše 66,36 eura dnevno
Slična su iskustva i u agencijama koje organiziraju izlete. Iako na odmoru ostaju kraće nego prije (8,7 noći u 2014., a 9,5 noći u 2010.), turistima više im nije dovoljna samo plaža, traže se i izleti. Budžet za odmor nije neograničen ni mladima, čiji broj na Jadranu raste, ali domaćini su svejedno zadovoljni.
U Novalji, koju je proslavilo Zrće, kažu da mlađarija sa svih strana svijeta na velikim festivalima dnevno potroši i po 200 eura. Većina hrvatskih turista zadrži se na samo 66,36 eura dnevno. S time da na smještaj odlazi najviše, 36 eura, na hranu i piće izvan hotela 12 eura, dok u šopingu po danu gosti ostave nepunih deset eura.
Preostalih 13 dijele na zabavu (tri eura), izlete (1,57 eura), sport (1,83 eura), kulturu (manje od eura).
