Dodajte tajni sastojak u smjesu za pohanje, meso će ostati sočno, a korica savršeno hrskava

autor:

26. kol. 2024. 18:39

| Cooking

Podijeli

bečli šnicl s tjesteninom — Unsplash / Valentin Kremer | Unsplash / Valentin Kremer

Većina ljudi voli pohano meso jer ima specifičan okus. Ipak, ponekad brašno i krušne mrvice naprave veliku zbrku, pa smjesa za pohanje ne ispadne uvijek kako ste htjeli.

Oglas

Smjesa za prženje treba biti takva da meso iznutra ostane sočno, a korica hrskava.

Zato s vama dijelimo recept za savršenu smjesu za pohanje, a tajna je u pivu, navodi krstarica.

Sastojci i priprema

Tri jaja

Pet žlica brašna

Jedna žlica krušnih mrvica

Pola žličice soli

200 ml piva

Umutiti jaja pa im dodati brašno, sol, krušne mrvice i pivo. Meso uvaljajte u ovu smjesu i ispecite na uobičajeni način.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.

Teme