Fantastična čokoladno-voćna poslastica.

Sastojci:

– 250 g brašna

– 200 g šećera

– 250 ml mlijeka

– 1 veće jaje

– 80 ml ulja

– 2 vrećice vanilin šećera

– pola vrećice praška za pecivo

– pola žličice sode bikarbone

– 3 žlice kakaa

– 150 g čokolada za kuhanje ili crne čokolade, po izboru

– 150-200 g višanja

Priprema:

Brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo, kakao, sodu bikarbonu pomiješati u jednoj, a mlijeko, ulje i jaje u drugoj posudi.

Umutiti sve mikserom, pa dodati čokoladu izlomljenu na kockice i višnje.

Uliti smjesu u košarice koje ste stavili u kalup za muffine, ali ne do vrha.

Peći oko 18 minuta na 200 stupnjeva.

Dobar tek!