Muffini od heljdinog brašna sa sezamom i semenkama lana.

Sastojci:

– 2 jaja

– 1 šalica heljdinog brašna

– mljevene skemenke lana

– sezam

– 1 šalica mineralne vode

– 1 žličica morske soli

– 3 žlice maslinovog ulja

– 1 vrećica praška za pecivo

Priprema:

Sve navedene sastojke pomiješajte tako da dobijete kompaktnu smjesu.

Ulijte u namašćen kalup za muffine i pecite oko pola sata u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.

Ova smjesa je dovoljna za 10 muffina.

Dobar tek!