Je li sigurno pojesti luk i češnjak koji su proklijali? Evo odgovora!

Luč i češnjak su sastoji koje često koristimo u kuhinji, a poboljšavaju okuse brojnih jela. Ne samo da su ukusni nego su bogati i raznim hranjivim tvarima. Primjerice, luk je odličan izvor vitamina C, vitamina B6, kalija, a češnjak vitamina C, vitamina B6, kalija, kalcija, fosfora, bakra i mangana. Pročitaj više