Potpuno zaboravljena, a svima dostupna: Ova začinska biljka čini čuda za vaš organizam

Kopar je začin iz porodice biljaka u koje spadaju lovorov list, peršin i kumin. Podrijetlom je s Mediterana, a s vremenom je popularnost arome kopra poprimila planetarne razmjere. Kopar sadrži poprilične količine željeza, magnezija i kalcija te je vrlo bogat flavonoidima, snažnim antioksidansima koji imaju antivirusna i antiupalna svojstva. Gotovo svi dijelovi kopra su ljekoviti, može se sušiti ili koristiti u svježem obliku. Pročitaj više